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我想吃燒包谷

發外時間:2019-06-12用戶:深谷幽蘭閱讀:61

  微信是一種生活方式,感謝我的微信里有你。  
  包谷,又稱玉米,或者是苞米。在貴州大部分地方都俗稱包谷。  
  燒包谷亦烤玉米,這在以前是一件很容易的事,當然了,也有季節性。每年的七到九月份是吃燒包谷最好的季節。  
  七到九月份正是玉米成熟的季節,掰一個棒子下來,放在火上一烤邊一邊吃,那生活很是愜意。聞著香甜,吃著有味,那股香味在空氣中彌漫著,傳遞著,于是烤玉米的隊伍便擴大起來。人們圍著火爐邊吃邊聊,說著地里的莊稼,預算著這一年的收獲,閑話著家長里短。  
  如今烤玉米成了兒時的記憶,那天不經意地在群里發了一句:“我想吃燒包谷。”  
  這句話沒有來頭,也沒有預謀,如果非要按上什么動機的話,那就是突發奇想。  
  想吃烤玉米并不難,科學技術的發展,一年四季里都會有成熟玉米在超市農貿市場售賣。街頭也有專門烤玉米賣的小販走街串巷地叫賣著。可是,小販烤出來的玉米總吃不出兒時的滋味,也沒有邊烤邊吃那種圍爐閑話的氣氛。  
  如今的爐灶家族已經有了很多親戚,什么微波爐,電磁爐,燃氣爐等等。但要說起烤玉米,這些新型的爐灶總不足以前的煤爐炭火來得實在。  
  我想吃燒包谷,大可以花上幾元錢在街上買一個來解饞,我看到小販專用爐灶里烤熟的燒包谷,便沒有了吃苞谷的欲望。  
  放下手機,繼續做手里的活,過了幾分鐘,手機提示音響起。是小苑發來的消息,她說:“七、八月份你到我家來,我燒包谷給你吃。” 
  小苑家是農民,現在還住在農村。七、八月份她家的包谷應該是成熟了。所以她說讓我七、八月份去她家吃燒包谷。  
  其實想吃地道的燒包谷也不難,很多新開發的旅游景點,都會有當地的農民提著碳爐子守在路邊,游客可以掰一個心儀的玉米自己烤著吃。  
  平時也可以買一兩根玉米棒子,放進烤箱,設置好時間,到時候就可以吃現成的烤玉米棒子了。  
  小苑與我相識于陌陌,結緣于文字。她早時候會在動態里寫些四不象的東西,文字很野性也很有靈氣。我偶爾會在她的文字下面作評,后來她便找到了我在陌陌的文學群。隨著我網站,論壇四處轉。  
  我離她的家鄉有兩、三個小時的車程,她習慣稱我為“老師”。我不允許,見面時她叫我姐,群里依舊稱“老師”。  
  小苑很認真地私聊我:“下次你來,去我家多住幾天,最好約上三、五個朋友,咱們上山燒烤去,燒包谷,燒洋芋都可以,一邊吃,一邊聊。”
  我上次見她時,是因為要去見一個朋友,而那個朋友剛好認識她。我便要求朋友去鄉下將她一并接來,咱們在小城里逗留了半晌。可惜孩子正值中考,我只得匆匆地趕了回來。她有些意猶未盡,一直夸大讓我下次一定去她的家里。  
  我想吃燒包谷,是因為看到小販推著爐子走過,聞到了燒包谷的香。我知道這遠沒有自己在家支個爐灶,地里現掰來的包谷烤出來有味。可惜現在人也懶了,不愿再侍弄煤爐子。眼饞時,也會街上買幾個包谷在光波爐上邊烤邊吃。  
  小苑的家,我想我一定會去的。她還說請我的朋友一起去,還夸大我至少提前一天告訴她,因為有很多食材需要預先作準備。  
  我想吃燒包谷,如果你也想吃,那么來吧!街上已經有了早熟的包谷,很新鮮,咱們可以買了在光波爐上烤來吃。也可以邊吃邊聊,一邊聽音樂,一邊看窗外的風景。  
  小時候以天作棚,以地作席,在山野里攏一籠火,隨手掰個包谷,拔幾個洋芋扔在火堆里,打好了柴,割完了草,在山凹里吸一管清泉,吃飽喝足下山回家。那樣的日子不復重來,那時候的艱辛是生活的勞累與物質的匱乏。而現在能過上那樣的日子,便是返璞歸真,有如神仙了。  
  慢節奏的生活有慢節奏的悠閑,快節奏的生活有快節奏的煩惱。看清時事,活好當下,不為過去悔,不為未來憂。  
  我想吃燒包谷,沒有光波爐,算了吧!不如去買幾個來煮,滋味也是不錯的。  
  來吧!咱們一起吃煮玉米。
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